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  • Lonza di maiale al latte con patate

    Questo è un piatto che può essere preparato anche 1 o 2 giorni prima, conservandolo in frigorifero.

    Secondi di carne

  • Polpettone di tonno

    Una preparazione non semplicissima, ma dal sapore gustoso e fresco. Ideale per una cena estiva o un aperitivo in terrazza. Da preparare anche il giorno prima.

    Secondi di pesce

    cucina per bambini

  • Fusilli con gamberoni e zucchine

    Un primo piatto gustoso e leggero, da preparare velocemente, ideale per una cenetta romantica.

    Piatti a base di pasta

    cucina rapida

  • Filetti di trota salmonata in padella

    Ricetta veloce e semplice per un secondo di pesce

    Secondi di pesce

  • Coniglio in tegame

    Ricetta ricca e gustosa per cuocere il coniglio.

    Secondi di carne

    cucina umbra

  • Riso leggero all'orientale

    Una versione molto riveduta, occidentalizzata e alleggerita di grassi, del famoso riso alla cantonese. Adatto anche come piatto unico.

    Piatti a base di riso

    cucina cinese

  • Pesce finto (di tonno)

    Un piatto di effetto, da servire anche come secondo freddo, adatto a tutti i palati. Ideale d'estate.

    Antipasti

  • Pasta coi fiori di zucca

    Una ricetta gustosa di facile esecuzione, ideale per la stagione estiva

    Piatti a base di pasta

    cucina rapida

  • Spaghetti alla chitarra con fiori di zucca e gamberetti

    Un piatto sfizioso per una cenetta estiva da gustare in coppia o con gli amici.

    Piatti a base di pasta

  • Crêpes: ricetta base

    La ricetta base per le crêpes, con alcune varianti.

    Piatti a base di uova

  • Mezze penne in rosa

    Un primo sfizioso e saporito

    Piatti a base di pasta

    cucina rapida

  • Orecchiette alla crudaiola

    Piatto estivo della cucina barese, di facile e veloce realizzazione.

    Piatti a base di pasta

    cucina pugliese, cucina rapida