Durata dei cibi congelati in casa

Burro

Durata (giorni): 180
Scadenza (congelando oggi): 20-05-2025
Note

Congelare in panetti piccoli, da massimo 200 g.

Calamari, seppie, polpi

Durata (giorni): 90
Scadenza (congelando oggi): 19-02-2025

Canederli

Durata (giorni): 90
Scadenza (congelando oggi): 19-02-2025
Categoria: Primi piatti

Capesante (conchiglie Saint Jacques)

Durata (giorni): 90
Scadenza (congelando oggi): 19-02-2025

Caponata di melanzane

Durata (giorni): 60
Scadenza (congelando oggi): 20-01-2025
Categoria: Verdure e contorni

Carciofi

Durata (giorni): 240
Scadenza (congelando oggi): 19-07-2025
Note

Togliere le foglie più dure e pulire il gambo. Scottare in acqua acidulata con succo di limone per 6 minuti.

Categoria: Ortaggi

Attenzione

I tempi di conservazione si riferiscono a un congelatore 4 stelle in condizioni ottimali e sono stati elaborati a partire da varie fonti.

N.B. Gli alimenti scongelati non possono essere ricongelati.

Leggi anche: Consigli per la Congelazione domestica

La congelazione degli alimenti