Verdure e contorni
-
Carciofi ripieni
I carciofi ripieni sono un gustoso secondo a base di verdure, nutriente e leggero.
-
Insalatona sfiziosa
Una insalatona ricca e sfiziosa, facile da preparare, bella a vedersi e per sole 80 calorie. Accompagnatela con pane carasau, pane integrale o cracker leggeri.
-
Zucchine golose
Un piatto primaverile, facile e gustoso a basso contenuto di calorie: solo 220 Kcal per una porzione più che abbondante.
-
Insalata di ceci
Una insalata ricca da servire più come secondo piatto che come contorno, piuttosto veloce da preparare partendo da ingredienti pronti.
-
Insalata di mais e ortaggi
Una ricca e colorata insalatona estiva, per un pieno di vitamine e fibre, molto saporita e appetitosa, a base di mais, sedano, peperone e tante verdure e ortaggi a piacere.
-
Zucchine ripiene di patate e tonno
Le zucchine ripiene sono una ricetta classica, comoda da preparare in anticipo, che è adatta anche alla congelazione domestica; ma perché fermarsi al solito ripieno di carne? Ecco un ripieno alternativo e gustoso
-
Zucchine ripiene di patate
Le zucchine ripiene sono un classico della cucina della bella stagione, quando c'è disponibilità di questo ortaggio. Per un gusto molto delicato, in questa ricetta propongo un ripieno di patate.
-
Insalata ricca
Un classico abbinamento per un'insalata ricca che faccia più da secondo che da contorno: con rucola, pere, pecorino e noci
-
Finocchi croccanti
Una soluzione veloce per un contorno gustoso, a base di finocchi, pangrattato e formaggio.
-
Purea di patate al microonde
Come realizzare velocemente un purè di patate utilizzando il forno a microonde.
-
Polpettine di ricotta e zucchine
Per la primavera, un secondo a base di verdure e formaggi, dal gusto delicato, sfizioso e leggero.
-
Insalata delle feste
Un'insalatona ricca, colorata e leggera. Ideale per chiudere in allegria un pasto con amici.